Info del Sector


En octubre la faena de hacienda vacuna continuó creciendo, llegó a 1,316 millones de cabezas

06

nov 2019

En octubre la faena de hacienda vacuna continuó creciendo, llegó a 1,316 millones de cabezas

Según el informe de la Cámara de la industria y comercio de carnes y derivados de la Republica Argentina, la participación de las hembras en la faena total se mantuvo elevada (46,1%), si bien es la primera vez en quince meses que la misma disminuyó en la comparación interanual (-0,2 puntos porcentuales). Por segundo mes consecutivo, y tras caer durante diez meses, en octubre la…

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Siguen los operativos para frenar la rabia paresiante en el límite de San Luis con Córdoba

06

nov 2019

Siguen los operativos para frenar la rabia paresiante en el límite de San Luis con Córdoba

La detección de un caso en Paraje La Lomita activó las alertas en las provincias y en el Senasa. Los detalles del operativo. La noticia de la detección de un foco de rabia paresiante por primera vez en el límite de San Luis y Córdoba disparó distintas acciones por parte del Senasa y los gobiernos de ambas provincias. Esta vez, en un encuentro del Comité de Emergencia de San…

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Ranchos, Partido de General Paz.Vacas con caravanas en campo

29

oct 2019

El Senasa lanzó recomendaciones ante casos positivos de carbunclo en La Pampa

Se trata de una enfermedad zoonótica infecciosa altamente contagiosa, que afecta a los rumiantes y es transmisible a otros animales y a las personas. Luego de la detección de dos casos confirmados en bovinos de carbunclo en la Provincia de La Pampa, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) brindó una serie de recomendaciones para prevenir el contagio de carbunclo. “El carbunclo bacteriano o Antrax es una enfermedad causada…

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Japón visitó Argentina para ampliar la importación de carne argentina

29

oct 2019

Japón visitó Argentina para ampliar la importación de carne argentina

Con la visita se buscó analizar y verificar todo el sistema sanitario bovino argentino para lograr en un futuro, la exportación de carne bovina de la zona libre de fiebre aftosa con vacunación. El Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca, de Japón, visitó nuestro país para evaluar el reconocimiento de la zona libre de fiebre aftosa con vacunación y así, ampliar la exportación de carne bovina desde nuestro país hacia el destino asiático. Durante…

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En 2021 habría menos terneros para engordar

29

oct 2019

En 2021 habría menos terneros para engordar

El estado corporal de las vacas es, en general, pobre. Lo menos que se puede esperar es que en 2020 haya menos pariciones. En estos días de incertidumbre y de retención de la oferta ganadera, los precios de la hacienda suben, pero de manera desigual. Con respecto a un año atrás y considerando una inflación anual del 55 por ciento, y una suba del dólar…

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Aprueban el nuevo sistema de tipificación de carne bovina

24

oct 2019

Aprueban el nuevo sistema de tipificación de carne bovina

  La información que brindará el nuevo sistema será de utilidad “para comunicar al consumidor elementos objetivos respecto de la calidad de la carne, y para educar en la construcción de la percepción de esa calidad”. El Ministerio de Agricultura aprobó el Sistema de Tipificación de Carne Bovina, mediante de la resolución 195/2019 publicada hoy en el Boletín Oficial, con el fin de modernizar y avanzar en…

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Brasil suspendió la vacunación contra la fiebre aftosa en 9,2 millones de animales en Paraná

22

oct 2019

Brasil suspendió la vacunación contra la fiebre aftosa en 9,2 millones de animales en Paraná

Así lo anunció la ministra de Agricultura y Ganadería de ese país, Tereza Cristina, quien consideró que la medida abrirá la posibilidad de conseguir nuevos mercados para la carne vacuna brasileña. El gobierno de Brasil decidió suspender la vacunación contra la fiebre aftosa en el ganado bovino del estado de Paraná. Así lo anunció la ministra de Agricultura y Ganadería de ese país, Tereza Cristina, quien autorizó la medida…

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A partir de ahora, productores de Salta podrán tramitar el Documento Único de Traslado en la provincia

22

oct 2019

A partir de ahora, productores de Salta podrán tramitar el Documento Único de Traslado en la provincia

Es gracias a un acuerdo entre el gobierno provincial y el Senasa. El DUT integra en una sola gestión digital el Documento de Tránsito electrónico (DT-e) y la Guía provincial de Ganado. Un acuerdo entre el gobierno de Salta y el Senasa permite que a partir de ahora productores de esa provincia puedan tramitar el Documento Único de Traslado (DUT) por autogestión o en las oficinas locales del organismo. En el caso de…

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El Senasa reiteró las condiciones exigidas para exportar carne vacuna a China

17

oct 2019

El Senasa reiteró las condiciones exigidas para exportar carne vacuna a China

El ganado vacuno en pie del cual se obtiene la carne para exportación a China debe ser nacido, criado y faenado en zonas libres de fiebre aftosa en la Argentina, reconocidas por la OIE. BUENOS AIRES (NAP)  El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) recuerda las condiciones exigidas por la República Popular de China para los establecimientos y el ganado en pie de los…

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