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nov 2019En octubre la faena de hacienda vacuna continuó creciendo, llegó a 1,316 millones de cabezas
Según el informe de la Cámara de la industria y comercio de carnes y derivados de la Republica Argentina, la participación de las hembras en la faena total se mantuvo elevada (46,1%), si bien es la primera vez en quince meses que la misma disminuyó en la comparación interanual (-0,2 puntos porcentuales). Por segundo mes consecutivo, y tras caer durante diez meses, en octubre la…
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nov 2019Siguen los operativos para frenar la rabia paresiante en el límite de San Luis con Córdoba
La detección de un caso en Paraje La Lomita activó las alertas en las provincias y en el Senasa. Los detalles del operativo. La noticia de la detección de un foco de rabia paresiante por primera vez en el límite de San Luis y Córdoba disparó distintas acciones por parte del Senasa y los gobiernos de ambas provincias. Esta vez, en un encuentro del Comité de Emergencia de San…
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oct 2019El Senasa lanzó recomendaciones ante casos positivos de carbunclo en La Pampa
Se trata de una enfermedad zoonótica infecciosa altamente contagiosa, que afecta a los rumiantes y es transmisible a otros animales y a las personas. Luego de la detección de dos casos confirmados en bovinos de carbunclo en la Provincia de La Pampa, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) brindó una serie de recomendaciones para prevenir el contagio de carbunclo. “El carbunclo bacteriano o Antrax es una enfermedad causada…
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oct 2019Japón visitó Argentina para ampliar la importación de carne argentina
Con la visita se buscó analizar y verificar todo el sistema sanitario bovino argentino para lograr en un futuro, la exportación de carne bovina de la zona libre de fiebre aftosa con vacunación. El Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca, de Japón, visitó nuestro país para evaluar el reconocimiento de la zona libre de fiebre aftosa con vacunación y así, ampliar la exportación de carne bovina desde nuestro país hacia el destino asiático. Durante…
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oct 2019En 2021 habría menos terneros para engordar
El estado corporal de las vacas es, en general, pobre. Lo menos que se puede esperar es que en 2020 haya menos pariciones. En estos días de incertidumbre y de retención de la oferta ganadera, los precios de la hacienda suben, pero de manera desigual. Con respecto a un año atrás y considerando una inflación anual del 55 por ciento, y una suba del dólar…
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oct 2019Aprueban el nuevo sistema de tipificación de carne bovina
La información que brindará el nuevo sistema será de utilidad “para comunicar al consumidor elementos objetivos respecto de la calidad de la carne, y para educar en la construcción de la percepción de esa calidad”. El Ministerio de Agricultura aprobó el Sistema de Tipificación de Carne Bovina, mediante de la resolución 195/2019 publicada hoy en el Boletín Oficial, con el fin de modernizar y avanzar en…
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oct 2019Un “dispenser móvil” de leche es la novedad para alimentar a 30 terneros al mismo tiempo
Se trata de una tecnología alemana que ahorra tiempo y costos, ya que requiere del trabajo de una sola persona que llene el tanque con leche entera o ponga a mezclar el polvo con agua en tan solo 20 minutos. Un alimentador móvil que proporciona leche a 30 terneros a la misma vez es la última novedad en maquinaria para una cría saludable tanto en bovinos de…
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oct 2019Brasil suspendió la vacunación contra la fiebre aftosa en 9,2 millones de animales en Paraná
Así lo anunció la ministra de Agricultura y Ganadería de ese país, Tereza Cristina, quien consideró que la medida abrirá la posibilidad de conseguir nuevos mercados para la carne vacuna brasileña. El gobierno de Brasil decidió suspender la vacunación contra la fiebre aftosa en el ganado bovino del estado de Paraná. Así lo anunció la ministra de Agricultura y Ganadería de ese país, Tereza Cristina, quien autorizó la medida…
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oct 2019A partir de ahora, productores de Salta podrán tramitar el Documento Único de Traslado en la provincia
Es gracias a un acuerdo entre el gobierno provincial y el Senasa. El DUT integra en una sola gestión digital el Documento de Tránsito electrónico (DT-e) y la Guía provincial de Ganado. Un acuerdo entre el gobierno de Salta y el Senasa permite que a partir de ahora productores de esa provincia puedan tramitar el Documento Único de Traslado (DUT) por autogestión o en las oficinas locales del organismo. En el caso de…
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oct 2019El Senasa reiteró las condiciones exigidas para exportar carne vacuna a China
El ganado vacuno en pie del cual se obtiene la carne para exportación a China debe ser nacido, criado y faenado en zonas libres de fiebre aftosa en la Argentina, reconocidas por la OIE. BUENOS AIRES (NAP) El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) recuerda las condiciones exigidas por la República Popular de China para los establecimientos y el ganado en pie de los…