Info del Sector


Detectaron 26 casos de triquinosis en Córdoba y refuerzan controles

28

ago 2019

Detectaron 26 casos de triquinosis en Córdoba y refuerzan controles

Los focos se registraron en la ciudad de Córdoba (7 casos) y en los departamentos Río Cuarto (13), Río Primero (3) y Tercero Arriba (3). El Ministerio de Salud informó que se detectaron 26 casos de triquinosis en varias localidades de Córdoba, por lo que el gobierno provincial reforzó los operativos y los procedimientos preventivos para evitar que se distribuyan chorizos contaminados. Los focos se detectaron en la ciudad…

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Aumentaron 52% las exportaciones de carne porcina, según el Gobierno

26

ago 2019

Aumentaron 52% las exportaciones de carne porcina, según el Gobierno

De acuerdo a datos del Ministerio de Agricultura, se alcanzaron las 11.513 toneladas, mientras que la faena creció 2,3% y la producción, 4%. Los detalles. Un informe del Ministerio de Agricultura de la Nación señaló que las exportaciones de carne porcina aumentaron 52% en relación a igual período de 2018, al alcanzar las 11.513 toneladas. En ese mismo lapso, la faena creció 2,3% con 3.979.956 de cabezas, mientras que la producción…

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Por la baja en el consumo, la industria demandó menos leche en el primer semestre de este año

22

ago 2019

Por la baja en el consumo, la industria demandó menos leche en el primer semestre de este año

Las ventas de productos elaborados cayeron 12% en góndola, lo que implicó, asu vez, que la agroindustria compre un 9,1% menos de litro de materias primas, señaló un trabajo del Observatorio de la Cadena Láctea. La cadena láctea, como la de la carne, no pasa su mejor momento en cuestión de ventas. Son productos que tuvieron un primer semestre 2019, en comparación con el mismo…

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Macri y Etchevehere encabezaron una nueva reunión de la Mesa de Ganados y Carnes

21

ago 2019

Macri y Etchevehere encabezaron una nueva reunión de la Mesa de Ganados y Carnes

Junto a representantes del sector analizaron los avances realizados sobre el ordenamiento fiscal y sanitario para ovinos, porcinos, avícolas y bovinos. El presidente Mauricio Macri junto al ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis Miguel Etchevehere, presidieron hoy un nuevo encuentro de la Mesa de Competitividad de Ganados y Carnes que se llevó adelante en la Casa Rosada, donde se abordaron temas…

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Castración: antes, siempre es mejor

20

ago 2019

Castración: antes, siempre es mejor

Resumen La castración puede ser ejecutada a cualquier edad; sin embargo, a mayor edad, mayor es el efecto negativo de la misma sobre la ganancia de peso. En otras palabras, cuanto más cerca del nacimiento se practica, menor es la pérdida de peso. La castración es un proceso traumático y estresante. El estrés incrementa los niveles de cortisol en sangre. Por deprimir las defensas corporales,…

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La actividad de la industria frigorífica vacuna tuvo un importante repunte

07

ago 2019

La actividad de la industria frigorífica vacuna tuvo un importante repunte

En el séptimo mes del año la faena de hacienda vacuna fue superior a 1,2 millones de cabezas, algo que no ocurría desde octubre del año pasado. En tanto, por undécimo mes consecutivo la participación de las hembras en la faena total continuó siendo muy elevada. El elevado costo del financiamiento hizo que los productores ganaderos continúen financiándose con la venta de hembras. Sobre el…

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Una fila “impresionante”: Un toro Hereford fue Gran Bicampeón Hereford en la Rural

06

ago 2019

Una fila “impresionante”: Un toro Hereford fue Gran Bicampeón Hereford en la Rural

Se trata de Murmullos x1364 Bien del expositor Garruchos S.A, que fue elegido por segundo año consecutivo Gran Campeón Macho de esa categoría. Las características. En el marco de la 133º Exposición Rural de Palermo, Murmullos x1364 Bien del expositor Garruchos S.A fue elegido por segundo año consecutivo Gran Campeón Macho Polled HEREFORD. Alejandro de la Tour, presidente de la Asociación Argentina Criadores de HEREFORD resaltó…

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Exposición Rural. La muestra finalizó con ventas por $2739 millones

05

ago 2019

Exposición Rural. La muestra finalizó con ventas por $2739 millones

Un cielo totalmente despejado acompañó el cierre de la Exposición Rural de Palermo. La concurrencia en el último día de la muestra fue abrumadora y era esperable, ya que durante los 12 días de la exposición pasaron 1.226.533 personas, un 12,5% más de visitantes que el año pasado, según los organizadores. La muestra fue el plan de salida elegido por grandes y chicos para las vacaciones…

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Criadores de bovinos destacan el potencial del sector pero reclaman financiamiento

02

ago 2019

Criadores de bovinos destacan el potencial del sector pero reclaman financiamiento

Asociaciones de criadores y productores de ganado vacuno coincidieron en la recuperación del sector y en el potencial de crecimiento que posee de la mano de la exportación. Asociaciones de criadores y productores de ganado vacuno coincidieron en la recuperación del sector y en el potencial de crecimiento que posee de la mano de la exportación, aunque consideraron como condicionantes para hacerlo políticas a largo…

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El traslado del Mercado de Liniers a Cañuelas estaría listo para abril de 2020

02

ago 2019

El traslado del Mercado de Liniers a Cañuelas estaría listo para abril de 2020

De la iniciativa también participan el Banco Provincia (25%) y los accionistas del Mercado (50%). El traslado del mercado de Liniers a Cañuelas avanza y prevén que la nueva localización estaría operativa “a partir de abril del año próximo”, indicó el subgerente general de banca mayorista del Banco Ciudad, Claudio Saffirio, entidad que financia el 25% del proyecto, según informó Télam. De la iniciativa también…

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