Info del Sector


Silhouette of father throwing son into the sky. , father and son in sunset background

31

ene 2020

Consejos para una alimentación saludable en el verano

La llegada del verano hace que las personas tiendan a consumir más frutas y verduras, lo cual es bueno porque favorecen la hidratación. Sin embargo hay que mantener una cierta conducta, manteniendo la estructura de la dieta que se realizó durante el año. La exposición al sol, muy común en esta época, demanda una dieta basada en el consumo de alimentos ricos en proteínas animales…

Leer más


Trabajadores de la carne no podrán descargar media res sin asistencia mecánica

30

ene 2020

Trabajadores de la carne no podrán descargar media res sin asistencia mecánica

La medida comenzará a regir en abril, y abarca el levantamiento de ganado bovino, ovino, porcino, equino, caprino y animales de caza mayo y/o menor en su cadena de transporte y distribución. A través de la Resolución 13/2020, que se publicó este jueves en el Boletín Oficial, el Gobierno Nacional prohibió el traslado de media reses o cortes de carne de más de 25 kilos sin asistencia mecánica. La…

Leer más


Carne: malestar argentino con las Naciones Unidas

22

ene 2020

Carne: malestar argentino con las Naciones Unidas

Ganaderos y especialistas rechazaron una campaña del organismo para bajar el consumo por el cambio climático Una campaña contra el consumo de carne vacuna que impulsa las Naciones Unidas para enfrentar el cambio climático provocó el rechazo de ganaderos y científicos argentinos. En un mensaje que se difundió en la red social Twitter, desde la cuenta @ONU_es, se escribió: «Comer menos carne ayuda a ahorrar agua…

Leer más


La industria frigorífica le pide al Gobierno una reforma impositiva

21

ene 2020

La industria frigorífica le pide al Gobierno una reforma impositiva

Desde FIFRA aseguran que el cambio es «necesario» y ya mantuvieron reuniones con funcionarios para explicar la problemática. Exigen tratar Ingresos Brutos y eliminar el IVA aplicado a la faena. Terminó 2019 y la industria frigorífica empezó el nuevo año en movimiento, o al menos así lo dejó entrever el presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (Fifra), Daniel Urcía, que contó que ya…

Leer más


Carnes: piden eliminar las retenciones para ingresar divisas por US$10.000 millones

20

ene 2020

Carnes: piden eliminar las retenciones para ingresar divisas por US$10.000 millones

Para crear más de 200.000 nuevos empleos en el sector y pasar a generar divisas para el país por US$10.000 millones a 2025, la Mesa de las Carnes pidió eliminar las retenciones a la actividad y mejorar, entre otras condiciones, el crédito para el sector. En un informe, la agrupación, que integran 40 entidades del negocio que van desde los productores, los frigoríficos hasta los…

Leer más


La industria cárnica podría ser parte de la Tarjeta Alimentaria del Gobierno

10

ene 2020

La industria cárnica podría ser parte de la Tarjeta Alimentaria del Gobierno

Este jueves representantes del Ejecutivo Nacional se reunieron con empresarios del sector. Trascendieron algunas propuestas, pero todavía no hay plan definido. El Gobierno Nacional continúa adelante con el armado de la lista de productos que se pueden adquirir con la Tarjeta Alimentaria, que todavía no incluye carne. Por eso, funcionarios recibieron este jueves a autoridades de la industria y, si bien todavía no se llegó a un acuerdo, sí…

Leer más


Se desplomó el consumo de carne vacuna en 2019: cayó 9,4% y es uno de los más bajos de la década

10

ene 2020

Se desplomó el consumo de carne vacuna en 2019: cayó 9,4% y es uno de los más bajos de la década

Alcanzó un promedio de 51 kg/año por habitante, lo que representa 5,3 puntos menos que en 2018. En cambio, las exportaciones llegaron a un récord histórico de 831 mil toneladas. En su último informe mensual, la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes (Ciccra) señaló que en 2019 el consumo interno de carne vacuna cayó 9,4% interanual al alcanzar un promedio de 51 kilos por año per cápita,…

Leer más


Quiénes fueron los ganadores y perdedores de la cadena de la carne en 2019

07

ene 2020

Quiénes fueron los ganadores y perdedores de la cadena de la carne en 2019

Un balance realizado por el Rosgan, de la Bolsa de Comercio rosarina, analiza la situación de cada eslabón en un año histórico. El 2019 cierra con un récord histórico en exportaciones de carne vacuna, comienza un análisis realizado por el Rosgan, el mercado ganadero de la Bolsa de Comercio de Rosario. “Hasta el mes de octubre se llevaba exportado unas 670.000 toneladas, un 50% más que en…

Leer más


Confirmaron tres brotes de rabia paresiante en Misiones y hay 15 animales afectados

07

ene 2020

Confirmaron tres brotes de rabia paresiante en Misiones y hay 15 animales afectados

Ocurrió en establecimientos productivos de Candelaria, Profundidad y San José. El Senasa reforzó las medidas de prevención en la zona. En las últimas horas, el Senasa confirmó tres brotes de rabia paresiante que afectaron a 15 animales bovinos y equinos en Misiones. Los casos se detectaron en establecimientos productivos de los municipios de Candelaria, Profundidad y San José, luego de realizarse los análisis de laboratorio necesarios. Ahora, el organismo dispuso la obligatoriedad de vacunar a la totalidad…

Leer más


Barrera sanitaria: crecen los intentos de pasar alimentos

27

dic 2019

Barrera sanitaria: crecen los intentos de pasar alimentos

Agentes del Senasa decomisaron chivitos, costillares bovinos y fiambres. En todos los casos se destruyó la mercadería de acuerdo a la normativa vigente. Durante el fin de semana el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) decomisó 98 caprinos faenados que tenían como destino la provincia de Neuquén. Los caprinos partieron desde Mendoza en vehículos que no contaban con la habilitación para el transporte de alimentos. Y durante los controles rutinarios que efectúa la Barrera…

Leer más



Page 4 of 101« First...23456...102030...Last »