Blog


El Senasa reiteró las condiciones exigidas para exportar carne vacuna a China

17

oct 2019

El Senasa reiteró las condiciones exigidas para exportar carne vacuna a China

El ganado vacuno en pie del cual se obtiene la carne para exportación a China debe ser nacido, criado y faenado en zonas libres de fiebre aftosa en la Argentina, reconocidas por la OIE. BUENOS AIRES (NAP)  El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) recuerda las condiciones exigidas por la República Popular de China para los establecimientos y el ganado en pie de los…

Leer más


Feedlots: la baja en el consumo contrae los márgenes

26

sep 2019

Feedlots: la baja en el consumo contrae los márgenes

La crisis financiera, la devaluación y la caída del consumo son un claro espejo de lo que sucede en los feedlots. Hay buen nivel de oferta pero la demanda en el mercado interno continua sin aflorar. De acuerdo al último informe publicado por la Cámara Argentina de Feedlots (CAF), durante el mes de agosto se vendió el 25% del stock existente en los corrales al tiempo…

Leer más


Carne vacuna, pollo y cerdo marcan el ritmo de la inflación: más de 50% en un año

10

sep 2019

Carne vacuna, pollo y cerdo marcan el ritmo de la inflación: más de 50% en un año

Contundente. Así fue el dato que deja ver la encuesta que lleva adelante el Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna, que sondea cada mes, en 200 puntos de venta de Capital Federal y Gran Buenos Aires el precio de las principales cortes de carne bovina, porcina y aviar demandados por los consumidores. De acuerdo al último trabajo, correspondiente a la segunda quincena de agosto, los precios de…

Leer más


La actividad de la industria frigorífica vacuna tuvo un importante repunte

07

ago 2019

La actividad de la industria frigorífica vacuna tuvo un importante repunte

En el séptimo mes del año la faena de hacienda vacuna fue superior a 1,2 millones de cabezas, algo que no ocurría desde octubre del año pasado. En tanto, por undécimo mes consecutivo la participación de las hembras en la faena total continuó siendo muy elevada. El elevado costo del financiamiento hizo que los productores ganaderos continúen financiándose con la venta de hembras. Sobre el…

Leer más


Proteínas artificiales musculares, la carne sin carne

26

jul 2019

Proteínas artificiales musculares, la carne sin carne

«Carne sin carne» fue el título de la charla ofrecida por el secretario y el coordinador del Comité de Carnes de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Juan José Grigera Naón, durante la Jornada de la Mesa de las Carnes que se desarrolló el 25 de julio, en la 133 edición de la Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional de Palermo. El dirigente comenzó por…

Leer más


Los «Desafíos de la Producción» fueron expuestos en el marco de la Semana de la Carne

25

jul 2019

Los «Desafíos de la Producción» fueron expuestos en el marco de la Semana de la Carne

Los mismos se analizaron en un panel integrado por Dardo Chiesa (CRA), Juan José Grigera Naón (SRA), Gonzalo Álvarez Maldonado (CONINAGRO), Martín Spada (FAA) y Michael Dover (AACREA), durante la 133° Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional. La primera apreciación fue de Dardo Chiesa que reconoció al trabajo institucional de la Mesa de las Carnes como «un mecanismo revolucionario». Acerca de las urgencias hizo…

Leer más


Crecieron un 65% las exportaciones bonaerenses de carne a China

18

jul 2019

Crecieron un 65% las exportaciones bonaerenses de carne a China

Las exportaciones de carne de la Provincia de Buenos Aires a China aumentaron un 65% en el primer cuatrimestre del 2019, alcanzando un total de U$231 millones. De este modo China se consolida como principal destino de las carnes bonaerenses concentrando el 49% de las exportaciones. El crecimiento de las exportaciones a China en los últimos tres años ha sido enorme, se cuatriplicaron desde Buenos…

Leer más


Nuevos mercados: Etchevehere viaja a Bangladesh y la India

16

jul 2019

Nuevos mercados: Etchevehere viaja a Bangladesh y la India

Con el foco puesto en abrir mercados para la Argentina, sobre todo para frutas, carnes y legumbres, una comitiva encabeza la gira oficial. Una comitiva integrada por el secretario de Gobierno de Agroindustria, Luis Miguel Etchevehere; el subsecretario de Mercados Agropecuarios, Jesús Silveyra, y el flamante Agregado Agrícola en India (con concurrencia en Bangladesh), Mariano Beheran, con la colaboración del Embajador argentino en India, Daniel…

Leer más


La carnicería de Estados Unidos que vende carne pampeana

13

jun 2019

La carnicería de Estados Unidos que vende carne pampeana

Hay una carnicería en Chicago, Estados Unidos, que comenzó a vender carne pampeana. La novedad la dio a conocer durante las últimas horas el titular del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, Ulises Forte, quien promociona la carne argentina en EE.UU. «Un día de mucho orgullo. Hoy visitamos una carnicería que vende nuestra carne en Chicago. Y, en este caso, comparto la alegría…

Leer más


Precios en alza en una «SIAL China 2019″ eufórica!

16

may 2019

Precios en alza en una «SIAL China 2019″ eufórica!

La falta de proteínas por la peste porcina, la crisis comercial con Estados Unidos y el gran posicionamiento que está logrando la carne argentina con las campañas del IPCVA, dispararon los precios. En promedio, se está pagado la tonelada de carne vacuna entre mil y mil quinientos dólares más que en el último año. Los exportadores argentinos en Pabellón Argentine Beef de la Sial China…

Leer más



Page 1 of 1512345...10...Last »