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ene 2020La industria cárnica podría ser parte de la Tarjeta Alimentaria del Gobierno
Este jueves representantes del Ejecutivo Nacional se reunieron con empresarios del sector. Trascendieron algunas propuestas, pero todavía no hay plan definido. El Gobierno Nacional continúa adelante con el armado de la lista de productos que se pueden adquirir con la Tarjeta Alimentaria, que todavía no incluye carne. Por eso, funcionarios recibieron este jueves a autoridades de la industria y, si bien todavía no se llegó a un acuerdo, sí…
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ene 2020Se desplomó el consumo de carne vacuna en 2019: cayó 9,4% y es uno de los más bajos de la década
Alcanzó un promedio de 51 kg/año por habitante, lo que representa 5,3 puntos menos que en 2018. En cambio, las exportaciones llegaron a un récord histórico de 831 mil toneladas. En su último informe mensual, la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes (Ciccra) señaló que en 2019 el consumo interno de carne vacuna cayó 9,4% interanual al alcanzar un promedio de 51 kilos por año per cápita,…
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may 2019Es récord la faena de vacas y China ya se lleva 2 de cada 3 kilos de carne
La faena de hembras alcanzó un 52,5% sobre el total en abril pasado y marcó un récord, según la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra), lo que profundizaría una nueva fase de liquidación del stock. En tanto, el dato positivo para la ganadería es, de nuevo, otro salto en las exportaciones. Por China, en el primer trimestre del año las ventas…
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ago 2017Se recupera la exportación de carne
De acuerdo con las estadísticas el Senasa, en junio las exportaciones de carne vacuna se recuperaron con relación a lo observado en los dos meses anteriores y en términos interanuales volvieron a exhibir una importante recuperación. En el último mes se certificó un total de 15.918 tn peso producto (tn pp) de carne vacuna, volumen que resultó 36,6% mayor al registrado en junio de 2016,…
25
mar 2015CICCRA – Informe económico mensual Nº 169 – Febrero 2015
Según dicho informe, la Industria Frigorífica Nacional continúa atravesando una crítica situación, generada por: A. Una política macroeconómica que conspira contra las exportaciones de carnes y de todas las producciones regionales, llevada adelante por un Ministro de Economía que parece inspirado en la funesta política de Martínez de Hoz (ver más abajo pérdida de competitividad). B. Falta de control comercial y sanitario en la industria…