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En 2021 habría menos terneros para engordar

29

oct 2019

En 2021 habría menos terneros para engordar

El estado corporal de las vacas es, en general, pobre. Lo menos que se puede esperar es que en 2020 haya menos pariciones. En estos días de incertidumbre y de retención de la oferta ganadera, los precios de la hacienda suben, pero de manera desigual. Con respecto a un año atrás y considerando una inflación anual del 55 por ciento, y una suba del dólar…

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Invernada y cría: en pie sobre una meseta

02

oct 2019

Invernada y cría: en pie sobre una meseta

Los precios de la invernada no logran dar el salto. A pesar de ubicarnos en los meses de escasez estacional, la disminución de la oferta no alcanza para despertar a los valores. Los márgenes de los corrales vuelven a estar negativos, con costos de alimentación y estructura atados al dólar, e ingresos absolutamente pesificados. Asimismo, por fuera de los feedlots el presente no es el…

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Feedlots: la baja en el consumo contrae los márgenes

26

sep 2019

Feedlots: la baja en el consumo contrae los márgenes

La crisis financiera, la devaluación y la caída del consumo son un claro espejo de lo que sucede en los feedlots. Hay buen nivel de oferta pero la demanda en el mercado interno continua sin aflorar. De acuerdo al último informe publicado por la Cámara Argentina de Feedlots (CAF), durante el mes de agosto se vendió el 25% del stock existente en los corrales al tiempo…

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Mal de la vaca loca en Brasil: ¿Qué hace la Argentina para evitar una temible enfermedad?

05

jun 2019

Mal de la vaca loca en Brasil: ¿Qué hace la Argentina para evitar una temible enfermedad?

La detección en Brasil de un caso “atípico” de la enfermedad conocida como “mal de la vaca loca” puso en alerta a los países de la región. Si bien Brasil informó que la enfermedad presentada en una vaca de 17 años no representa riesgo para su población, suspendió sus exportaciones a China , hoy su mayor cliente. La Argentina es libre de la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), como se llama…

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El stock bovino se volvió más liviano

31

may 2019

El stock bovino se volvió más liviano

En la última década, la provincia perdió 150 mil novillos, una tendencia que coincide a nivel nacional, donde la categoría perdió en 15 años 60 por ciento de sus existencias. En el objetivo de Argentina de ser un “supermercado” del mundo, las carnes juegan un rol protagónico. Pese a casi una década de políticas que obstaculizaron las exportaciones, los cortes producidos en este país son…

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Una invitación a la prudencia…

20

feb 2018

Una invitación a la prudencia…

Analizando la coyuntura del sector ganadero, resultan insoslayables para la época del año, las expectativas que el mercado advierte respecto de la evolución del precio de la invernada, que si bien a priori puede explicarse como interacción entre oferta y demanda, el análisis se complejiza cuando dichas fuerzas económicas se pretenden analizar en forma desagregada. Por el lado de la oferta, si bien podría responder…

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Recría, el eslabón perdido que el invernador quiere meter al corral

13

abr 2016

Recría, el eslabón perdido que el invernador quiere meter al corral

Por estos días, los feedlots se están poblando de terneros. El inicio de la zafra está apurando el ingreso de hacienda en los corrales, lo que se traduce en un aumento en su índice de actividad. Durante marzo, el nivel de ocupación de los establecimientos de engorde intensivo llegó a 60 por ciento y el índice de reposición en sus instalaciones fue de 1,3: es…

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Los “feedlots” se vacían, afectados por los costos

28

mar 2016

Los “feedlots” se vacían, afectados por los costos

El año no arrancó bien para el engorde intensivo de vacunos en los feedlots. Según el último informe de la cámara de engordadores de hacienda, al inicio de marzo la ocupación de los corrales se ubicó en 54 por ciento, un punto por encima del valor de los meses de enero y febrero. “A pesar de ello se continúa registrando un nivel de encierre entre…

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Feedlots: cierran 2015 con pérdida de stock y al 50% de capacidad

26

nov 2015

Feedlots: cierran 2015 con pérdida de stock y al 50% de capacidad

Según informó la Cámara Argentina de Feedlot “luego de tocar el techo en julio, mes a mes se ha venido perdiendo stock, algo normal para el segundo semestre del año”. “En noviembre los feedlots ya se encuentran al 50% de la capacidad. Luego de tocar el techo en julio, mes a mes se ha venido perdiendo stock, algo normal para el segundo semestre del año….

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