
12
feb 2021Una nueva técnica de inseminación artificial en vacas aumenta el bienestar animal y la rentabilidad
Se trata de una «punción folicular no ecoguiada» y es un procedimiento de carácter sencillo, no invasivo y económico. Los detalles por técnicos del Centro de investigación Agrotecnio de la Universidad de Lleida. Un equipo de expertos en reproducción animal del Centro de investigación Agrotecnio de la Universidad de Lleida (UDL) de España desarrolló un nuevo método de inseminación artificial para bovinos. Se trata de una “punción folicular no ecoguiada” y es un procedimiento de…

04
feb 2021Aumentó 5% el consumo interno de productos lácteos en 2020, según el Gobierno
En números concretos, el Balance Lácteo Anual indicó que el año pasado se alcanzaron los 190.9 litros per cápita, lo que representó un crecimiento desde los 182.2 litros per cápita de 2019. En su último informe, la Dirección Nacional de Lechería del Ministerio de Agricultura de la Nación señaló que el consumo interno aumentó 5% en 2020 y revirtió así la caída de los últimos cuatro años. En…

06
nov 2020De los $372 que cuesta el kilo de carne bovina, el Estado se queda con $108 y el frigorífico con $18
Así lo indica el último informe de FADA, que además relevó la composición de los precios de la leche y el pan. Enterate en esta nota qué pagás cuando comprás estos alimentos. La Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de la Argentina (FADA) dio a conocer su informe semestral que releva la composición de los precios de tres alimentos básicos, como lo son la leche, el pan y la carne. Para el…

20
ago 2020Beber leche de vaca sería mejor para el ambiente que la leche de soja
Así lo asegura un estudio de la Universidad de Nottingham y el Sustainable Food Trust. Según afirman los científicos, la producción bovina disminuiría la deforestación. Investigadores británicos afirman a partir de un estudio que tomar leche de soja es más perjudicial para el medio ambiente que la leche de vaca alimentada a pasto. Los expertos pertenecientes a la Universidad de Nottingham y el Sustainable Food Trust analizaron la producción de leche de…

18
ago 2020Advierten que puede haber desabastecimiento de lácteos si se concreta el paro de Atilra
Las empresas aseguraron que se producirá un impacto en las góndolas por la medida de fuerza que iniciaría el sindicato de trabajadores lecheros. Luego de que Atilra avisara que iniciará medidas de fuerza ante la falta de acuerdo por las paritarias, ahora las empresas salieron a advertir que la decisión podría impactar en el abastecimiento de leche. “La consecuencia directa de esto, en medio de una situación económica compleja, podría generar…

20
abr 2020La producción de leche argentina aumentó casi 10% en el primer bimestre
De acuerdo a los datos aportados por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina, nuestro país fue el que más aumentó su producción de leche a nivel mundial. El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina dio a conocer los resultados de producción mundial de leche del primer bimestre del año, y nuestro país fue quien registró el aumento más significativo, aumentando en los primeros dos meses de este año…

13
sep 2019Aumentó 0,5% el precio de la leche al productor en agosto
El valor quedó en $15,38, es decir, US$ 0,29. En tanto, en la comparación interanual la suba fue del 107,6%. El Observatorio de la Cadena Láctea (OCLA) señaló en su último informe que el precio de la leche al productor aumentó 0,5% en agosto en relación a julio. En ese sentido, indicó que el valor quedó en $15,38, es decir, US$ 0,29. En tanto, en la comparación interanual la suba…

22
ago 2019Por la baja en el consumo, la industria demandó menos leche en el primer semestre de este año
Las ventas de productos elaborados cayeron 12% en góndola, lo que implicó, asu vez, que la agroindustria compre un 9,1% menos de litro de materias primas, señaló un trabajo del Observatorio de la Cadena Láctea. La cadena láctea, como la de la carne, no pasa su mejor momento en cuestión de ventas. Son productos que tuvieron un primer semestre 2019, en comparación con el mismo…

06
jun 2019Se reunió nuevamente la Mesa de Competitividad Láctea
Durante el encuentro se presentaron las actas con las conclusiones a las que se llegaron en las Mesas de Comercialización y de Seguimiento del SIGLeA El jefe de Gabinete de la Secretaría de Gobierno de Agroindustria de la Nación, Santiago del Solar, el director Nacional Lácteo, Alejandro Sammartino, y el director Provincial de Lechería de Buenos Aires, Juan José Linari, mantuvieron una nueva reunión de…

04
abr 2018Dietas para defenderse ante “inundaciones o fuertes sequías”…
Cuando se producen eventos climáticos de magnitud como inundaciones o fuertes sequías, se altera el normal funcionamiento de una empresa agropecuaria en cualquier parte del mundo. Frente a estos episodios es necesario tomar grandes decisiones. Muchas veces se busca llevar a los animales a sitios “más seguros” que no estén afectados por esos eventos climáticos, pero no siempre esta alternativa está al alcance de todos…