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Silhouette of father throwing son into the sky. , father and son in sunset background

31

ene 2020

Consejos para una alimentación saludable en el verano

La llegada del verano hace que las personas tiendan a consumir más frutas y verduras, lo cual es bueno porque favorecen la hidratación. Sin embargo hay que mantener una cierta conducta, manteniendo la estructura de la dieta que se realizó durante el año. La exposición al sol, muy común en esta época, demanda una dieta basada en el consumo de alimentos ricos en proteínas animales…

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Trabajadores de la carne no podrán descargar media res sin asistencia mecánica

30

ene 2020

Trabajadores de la carne no podrán descargar media res sin asistencia mecánica

La medida comenzará a regir en abril, y abarca el levantamiento de ganado bovino, ovino, porcino, equino, caprino y animales de caza mayo y/o menor en su cadena de transporte y distribución. A través de la Resolución 13/2020, que se publicó este jueves en el Boletín Oficial, el Gobierno Nacional prohibió el traslado de media reses o cortes de carne de más de 25 kilos sin asistencia mecánica. La…

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Ya rigen las nuevas exigencias para el bienestar animal

18

dic 2019

Ya rigen las nuevas exigencias para el bienestar animal

La normativa establece las condiciones de manejo e instalaciones que deben cumplirse en todas las etapas desde la producción hasta la faena. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informó sobre la aprobación de la Resolución N° 1697/2019, que establece los requisitos para el bienestar animal en el ámbito pecuario y deportivo. La normativa aprueba las exigencias que deben cumplirse en el ámbito pecuario y deportivo…

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Impuesto a las carnes rojas para salvar el planeta y la salud

04

jun 2019

Impuesto a las carnes rojas para salvar el planeta y la salud

Los ejércitos de los justos ya han librado una guerra contra el azúcar, y ahora la mira la apunta a las carnes rojas. Esta vez su causa parece doblemente justa. La carne roja, se nos dice, no solo es perjudicial para nuestra salud, sino que las flatulencias de los rumiantes que criamos parecen ser la ruina de nuestro planeta Envalentonado por el aparente éxito del…

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