Blog


Destacan el aporte de Limangus para una carne de mayor valor

27

sep 2019

Destacan el aporte de Limangus para una carne de mayor valor

“Limangus es sinónimo de más rendimiento en cortes finos con el engrasamiento justo. Por eso el slogan de la raza es más carne de mayor valor”. La frase es de Horacio Cook, criador y cabañero de la raza que estuvo en La Nación Ganadera en Balcarce. Según el criador, la raza se hizo conocida entre los ganaderos y es “reconocida por el mayor rendimiento industrial de cortes…

Leer más


Castración: antes, siempre es mejor

20

ago 2019

Castración: antes, siempre es mejor

Resumen La castración puede ser ejecutada a cualquier edad; sin embargo, a mayor edad, mayor es el efecto negativo de la misma sobre la ganancia de peso. En otras palabras, cuanto más cerca del nacimiento se practica, menor es la pérdida de peso. La castración es un proceso traumático y estresante. El estrés incrementa los niveles de cortisol en sangre. Por deprimir las defensas corporales,…

Leer más


Toros más eficientes: mismo peso y menos comida

30

ene 2019

Toros más eficientes: mismo peso y menos comida

Resumen La implementación de un sistema de consumo residual en feedlots permitiría lograr ahorros de 30% en la alimentación de los animales. Investigación conjunta entre el CREA Cabañas, el INTA y la FAUBA. (SLT-FAUBA) La Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA), el INTA Anguil y el Grupo CREA Cabañas finalizaron la evaluación de 43 toros con un innovador sistema de consumo residual diseñado por…

Leer más


KODAK Digital Still Camera

05

dic 2018

Selección, manejo y revisación de toros para carne

El presente artículo pretende resumir las principales características que deben considerarse al momento de elegir los toros de rodeos para carne, así como los motivos de descarte de los mismos. La detección de características indeseables en los toros tienen suma importancia porque, entre otras cosas, los mismos dejan una descendencia anual de más de 30 terneros y de ellos depende el mejoramiento genético de un…

Leer más


Uruguay: Hereford incorporará a las DEP un índice de eficiencia de conversión

15

jun 2016

Uruguay: Hereford incorporará a las DEP un índice de eficiencia de conversión

Está en marcha la última etapa del proyecto de eficiencia de conversión de alimento en carne, con terneros a corral, que lleva adelante la Sociedad de Criadores de Hereford del Uruguay (SCHU), en la Central de Pruebas de Kiyú. En este marco está casi listo un índice de eficiencia que será incorporado a la tabla de datos de EPD (Diferencia Esperada en la Progenie, por…

Leer más


KODAK Digital Still Camera

10

abr 2016

Entrevista a Fermín Telechea representante de cabaña Las Lilas.

En el marco del remate de Sucesores de Brivio en la ciudad de Tandil, charlamos con Fermín Telechea representante comercial de cabaña Las Lilas quien se encontraba acompañando a clientes y amigos en esta ocasión especial. En esta entrevista nos deja sus opiniones y comentarios respecto del negocio ganadero del año en curso y las expectativas en el inicio de temporada de la zafra de…

Leer más


KODAK Digital Still Camera

15

ene 2016

Toros eficientes: más vale machos que muchos

En rodeos de cría con servicio natural se aconseja emplear un 3% de toros sobre el total de vacas que entran en servicio. Pero en zonas marginales la realidad es diferente, con potreros muy grandes y extensas masas boscosas, este índice se incrementa llegando en casos extremos al 8-10%. Un criador se considera “eficiente” cuando utiliza el 3% de toros, es “promedio” cuando utiliza un…

Leer más


KODAK Digital Still Camera

30

sep 2015

19° Remate anual ” ANGUS DE GIUSTI ” en Rauch

Con la organización de Hourcade, Albelo y Cía., y el martillo de Victor Sisinni, se concretó este 19° Remate Anual de la familia Giusti. Se vendieron los siguientes ejemplares machos y hembras: 54  Toros Angus Generales:  Mínimo $ 22.000.-  Máximo $ 36.000.-  Promedio $ 25.501.- 85 Vacas Angus Generales con cría: Mínimo $ 7.750.-  Máximo $ 9.100.-  Promedio $ 8.707.- lo que pisa.



Page 1 of 212