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La Mesa de Enlace contra el anuncio del Gobierno: “Ya se implementó en el pasado con resultados contraproducentes

16

abr 2021

La Mesa de Enlace contra el anuncio del Gobierno: “Ya se implementó en el pasado con resultados contraproducentes

Las entidades criticaron la decisión del Ejecutivo de intervenir el mercado cárnico. «Detrás de estas medidas se esconde la visión equivocada», aseguraron. La Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias, compuesta por los presidentes de FAA, Coninagro, CRA, y SRA emitió un comunicado rechazando las nuevas medidas del Gobierno Nacional referentes al mercado cárnico argentino, entre otros. Cabe destacar que los anuncios se dieron a conocer el mismo día…

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Un informe asegura que los últimos aumentos de la carne fueron por “especulación”

12

feb 2021

Un informe asegura que los últimos aumentos de la carne fueron por “especulación”

«La ventana de oportunidad que ofrece el mes de diciembre por la celebración de las fiestas se tradujo en una lisa y llana especulación, con suba de 20%, que se mantuvo, aunque en un nivel inferior, en enero», dijo el Centro de Economía Política Argentina (CEPA). Un informe del Centro de Economía Política Argentina (CEPA) señaló que los aumentos en el precio de la carne entre…

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El consumo de carne creció entre 4 y 5 kilos por habitante durante la pandemia

19

may 2020

El consumo de carne creció entre 4 y 5 kilos por habitante durante la pandemia

Así lo indica Daniel Urcía, presidente de FIFRA, quien de todas formas advirtió que si bien la faena creció en abril, lo hizo porque hubo más días hábiles. El presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA), Daniel Urcía, en su editorial de mayo aseguró que “el consumo interno creció entre 4 y 5 kilos por habitante” durante la pandemia, pero advirtió que “en…

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Empezó a bajar el precio de la carne en la góndola

19

may 2020

Empezó a bajar el precio de la carne en la góndola

De acuerdo a los datos relevados por el IPCVA comenzó una caída sensible en los primeros días de mayo en el ámbito de la ciudad. El monitoreo de precios que lleva adelante el Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna a Argentina está mostrando datos alentadores para el consumidor argentino. El precio de la carne vacuna se estabilizó en los mostradores y muestra una tendencia a la baja,…

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De los $324,56 que cuesta el kilo de carne vacuna promedio, sólo $80,06 corresponden al animal

06

may 2020

De los $324,56 que cuesta el kilo de carne vacuna promedio, sólo $80,06 corresponden al animal

FADA dio a conocer como se compone el precio de la carne vacuna, y qué parte corresponden a los costos, impuestos y resultados de la cadena cárnica. La Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA), dio a conocer su informe semestral que explica cómo se conforma el precio de la carne bovina argentina que en el caso de marzo tuvo un precio promedio de $324,56 por…

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Lácteos: por la baja del IVA, el Gobierno compensará a productores y supermercados

04

may 2020

Lácteos: por la baja del IVA, el Gobierno compensará a productores y supermercados

La medida se enmarca dentro de la ley de Emergencia Alimentaria Nacional, para mantener los precios de esos alimentos y que el consumidor no pague el Impuesto al Valor Agregado. A través del Decreto 418/2020, el Gobierno Nacional estableció este jueves un régimen de compensaciones para productores y supermercados debido a la reducción a cero del IVA en los productos lácteos. La medida se enmarca dentro de la ley de Emergencia Alimentaria Nacional, para mantener los precios…

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Quiénes fueron los ganadores y perdedores de la cadena de la carne en 2019

07

ene 2020

Quiénes fueron los ganadores y perdedores de la cadena de la carne en 2019

Un balance realizado por el Rosgan, de la Bolsa de Comercio rosarina, analiza la situación de cada eslabón en un año histórico. El 2019 cierra con un récord histórico en exportaciones de carne vacuna, comienza un análisis realizado por el Rosgan, el mercado ganadero de la Bolsa de Comercio de Rosario. “Hasta el mes de octubre se llevaba exportado unas 670.000 toneladas, un 50% más que en…

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Como en Argentina, la carne vacuna impulsa la inflación en Brasil

09

dic 2019

Como en Argentina, la carne vacuna impulsa la inflación en Brasil

El país vecino registró una suba del 8,09% en noviembre en el precio de los cortes y aseguran que es por la creciente venta a China. En nuestro país, el alza rozó el 10%. En las últimas horas, un informe del IPCVA reveló que la carne vacuna aumentó casi 10% en noviembre en relación a octubre y 55,5% en comparación con igual período del año pasado. Pero las subas no se…

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Aumentó 0,5% el precio de la leche al productor en agosto

13

sep 2019

Aumentó 0,5% el precio de la leche al productor en agosto

El valor quedó en $15,38, es decir, US$ 0,29. En tanto, en la comparación interanual la suba fue del 107,6%. El Observatorio de la Cadena Láctea (OCLA) señaló en su último informe que el precio de la leche al productor aumentó 0,5% en agosto en relación a julio. En ese sentido, indicó que el valor quedó en $15,38, es decir, US$ 0,29. En tanto, en la comparación interanual la suba…

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Carne vacuna, pollo y cerdo marcan el ritmo de la inflación: más de 50% en un año

10

sep 2019

Carne vacuna, pollo y cerdo marcan el ritmo de la inflación: más de 50% en un año

Contundente. Así fue el dato que deja ver la encuesta que lleva adelante el Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna, que sondea cada mes, en 200 puntos de venta de Capital Federal y Gran Buenos Aires el precio de las principales cortes de carne bovina, porcina y aviar demandados por los consumidores. De acuerdo al último trabajo, correspondiente a la segunda quincena de agosto, los precios de…

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